2009-08-22から1日間の記事一覧

夏柑糖

京都老松の夏柑糖です。 これはとってもとってもおいしいです。 夏蜜柑のきついすっぱさや苦味やいらんもんを全部とってさわやかさだけ寒天で固めたようなお菓子です。今寒天て書いたけど寒天で固めたときの粗野な感じもないし、ゼリーのややベタッとした感…